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                諸城多舉措“制止餐∞飲浪費 培養◇師生節約習慣
                發布日期: 2020- 09- 25 17: 15 瀏覽次數:

                諸城市深入貫徹落實習近平生態文明思想,落實立德樹人根Ψ本任務,引導廣大師生牢固樹立勤儉節約意識,切實養成勤儉節約的良好習慣,弘揚社會主義核心價↙值觀和中華優秀傳統美德,促進學生德智體美勞【全面發展。

                一是廣泛開展教育宣傳。立足諸城市辦學實際,根據各學段「教育教學規律和不同年齡段學生特點,把勤儉節約內容有機融入中小學德育課程教學◣、習慣養☆成教育等環節,在語文、歷史等課程中深入發掘教育資源,充分利用各學校校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網絡等媒ω介,多種形式宣傳制止餐飲浪費,讓節約教育在學校隨處可見,營造濃厚∞氛圍。以新學期開學為契ω 機,把勤儉節約教育內容融入到各學校開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規校紀教育◆等活動中,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的正面宣傳,發揮↑榜樣示範作用,對浪費行為開展︾反面警示教育,加大對浪費行為的糾正力度。

                二是創新組織校園活動。深入」推進光盤行動,全面持續開展食堂“光盤行動”,采取多種方式激勵師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜的光盤∑ 行為,以此為抓手迅速扭轉學校餐飲浪費的不良風█氣。開展各類校園活動,精心設計活動形式△及載體,圍繞勤儉節約開展主題班會、主題黨團日、藝術節、讀書讀報、征文演講〖等日常性活動;利用世界糧食日、全國愛糧節糧宣←傳周等契機開展專題教育,加強糧食安全宣傳。加大社會實踐體驗,組織學◣生走出課堂,走向田間地頭和田園綠禾生態園基地等場所,廣泛開展實踐體驗活動並形成制度,因地制宜開展種植養殖體驗以及農∴業╳生產勞動等,通過社會實踐、勞動體驗,讓學生切身感受食物的來之不易,真正形成尊重勞動和愛惜√食物的思想意識。

                三是提升食堂管理『水平。大力推進餐廳實施4D管理模式,根據風險※清單,科學研判,落實四個★到位——主體責任到位、衛生清潔到位、崗位責■任到位、流程規範到位,實現校校園安全全覆蓋,無盲區。加強〗運行管理,完善從食㊣品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產加工到成品銷售的全鏈條節約管理,實現食材配比有效動態調整。優化供餐服務△,堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向,建立科學、綠色的供餐服務體系;營養搭配◎菜品,註重膳食平衡和飯菜質量,嚴格食品衛生安⊙全。強化現場管理,在食堂明顯位置張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提@示牌,提醒師生適量點餐,制止浪費。安排專人◤加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學生為主體的文明就餐監督員誌@ 願者隊伍,加強自我管理和自我監督,落實集中用餐陪餐制度。

                四是建◣立健全制度體系。全面排摸掌握各學校餐飲浪費情況,深入分析產生原因,抓住關鍵環≡節,在綠色校園創建的大框架↘下,制定具體管理制度和辦法,構建餐飲節約立體式、全方位制度體〇系。堅持厲行勤儉節約辦教育,把節約資源的綠色理念貫穿到學校教育、管理各項№工作中。倡導各學校建立餐▃飲節約行為考評制度,將厲行節約反對浪費表現納入師德師風、學生綜合素質和食堂評價體系,作為師生評獎評ξ優和食堂考核的重要參考。凝聚行動合力,學校履行主體責任,食♀堂履行管理直接責任,動員共青團、少年ξ 先鋒隊等組織力量,引導青少年發揮主力軍和生力軍作用;加強家校合『作,強化家庭教育,引導家長與學校共同糾正學生不良飲食習慣,減少食物浪費∮行為;積極與婦聯、共青團和消費者協會等組︼織加強溝通聯系,合力推動制止餐飲浪費。

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